# Кулага

читать 6 мин.
0 65

На Руси сладости назывались сладким словом СЛАСТИ. Сласти, как и вся пища наших предков, были простыми, но полезными. Кулага - почти забытое лакомство. Леваши - постное русское лакомство, толченые ягоды, высушенные в натопленной печи в виде лепешек. Употреблялись как заедки к чаю, медовухи, сбитню, квасу отчасти - как средства народной медицины против простудных заболеваний и авитаминоза.

Перепост
Прочитать полностью